趣味の料理


最近とくに力をいれて取り組んでいることが料理です。

いままでは料理をつくるといってもただ鶏肉をゆでてそれにポン酢などをかけるだけでしたが今ではしっかりと下味をつけて作るなどいろいろと興味をもちながら行うようにしています。

料理などをつくっていくうちに調味料の数が増えていくのですが一回つかったら二度と使わないなんてことが良くありますのでできるだけ調味料からさかのぼって調理をするようにしています。

また最近では、インターネットなどで簡単にレシピを検索することが可能になっていますので素人でも気軽につくれることがとても嬉しいことです。

また調理器具などにも興味がでてきていますので、最近では量販店などでキッチンコーナーにいくのがとても楽しくなってきています。

今の調理器具はさまざまな用途に使用する事ができるものが多くありますので見ているだけでもわくわくしてきて楽しくみることができます。

この趣味は続けていくとどんどん上手くなっていくのでやりがいがすごくあります。

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